La ra?de la planta, un bulbop, es la que acumula casi todas las sustancias nutritivas, es redondeada, violeta o rosada en el exterior, blanca, jugosa y picante por dentro. Es rica en hierros, carotenso y vitaminas C y B.
Debido a que son algo picantes, son desinfectantes o antis?icos, es muy bueno tomarlos en invierno, para combatir el fr?y las enfermedades asociadas con ? como la gripw, tos pertinaz, catarrros, infecciones urinarias, etc.
Estimulantes de la digetsi?mejora las infecciones intestinales, ayuda en la insuficiencia de la ves?la biliar.
Gracias a su effecto depurativo act?en las enfermedasdes de la piel, de la boca, bajan la fiebre.
T?os en ensaladq con escarola y nueces, ¡ver?qu?icos y sanos!
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Extraido de Producto Organico
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